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Himbeer-Saure-Sahne-Eis

Himbeer-Saure-Sahne-Eis
Serves 2
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Prep Time
10 min
Cook Time
30 min
Total Time
40 min
Prep Time
10 min
Cook Time
30 min
Total Time
40 min
Ingredients
  1. 200 g Himbeeren
  2. ca. 4 EL Zucker oder Süßstoff
  3. Zitronensaft
  4. 200 g Saure Sahne
Instructions
  1. Die Himbeeren mit Zucker pürieren und dann wegen der Kerne durch ein Sieb streichen. Nach Bedarf mit Zitronen und Zucker/Süßstoff abschmecken. Gut mit der Sauren Sahne verrühren und in einer Eismaschine gefrieren lassen. Die Zubereitung ist auch mit TK-Himbeeren möglich, die sollte man dann aber vorher etwas anpauen lassen (der Mixer dankt's).
KüchenZauber http://www.kleine-seiten.de/

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